《穿越时空的美食》半决赛：四大名著主题美食对决

美食文化综艺《穿越时空的美食》每周日21:30正在山东卫视持续热播,本周将迎来激动人心的半决赛。四位风格各异、厨艺精妙的美食溯源人将分成两组,以四大名著为主题展开同台竞技,巅峰对决。何欢创新演绎战国美食一合酥,以旗袍造型和传统茶点结合的方式,展现了一道新颖的古代传统点心;西游记孙大圣巧手雕琢千年人参果,将《西游记》中的经典元素融入现代烹饪技艺,创造出既具神秘色彩又符合现代审美的美食;来自徽州、北漂二十余年的金牌主厨张金豹挑战《红楼梦》酒酿蒸鸭子,以其独到见解和创新手法重新诠释古典名馔;养生达人周士博创意研制现代演绎版“油炸焦骨头”,以独特养生理念和现代烹饪艺术结合,展现了对红楼美食的独特理解。赛制紧张激烈,每位选手都将倾尽所能,展示各自的绝技,为观众带来一场关于味蕾的盛宴。锁定山东卫视《穿越时空的美食》,一同沉浸于这场跨越时空的美食之旅。