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简介2014年5月,安徽金寨一农民,在大别山的穷疙瘩中挖出宝藏,“冬虫夏草”。村民倾巢而出,日入千元,却被专家紧急叫停。离了雪域高原,虫草为何就要遭

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最后更新:2023-07-05 05:06:14

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2014年5月,安徽金寨一农民,在大别山的穷疙瘩中挖出宝藏,“冬虫夏草”。村民倾巢而出,日入千元,却被专家紧急叫停。离了雪域高原,虫草为何就要遭如此白眼? 冬虫夏草,长于西藏、青海、云南、四川的高寒山区,有非常严重的地域依赖。且产量极少,一天寻不到一根。理论上,在自然条件好的大别上,根本长不出来。 自古,虫草就是炼丹神药。一直受人追捧,价格虚高。早在2007年,每千克2000条规格冬虫夏草,就高达20万元。去年,青海省冬虫夏草产量达到150吨,产值达到210亿。 如此值钱的玩意儿,谁见了能不心动?消息传回,村民们抛下农活,结束唠嗑,统一着装,拿起铁耙,组成挖草大军,纷纷向山中赶去。还有不少草药贩子,坐着火车、骑着摩托、赶着马车,从全国各赶到大别山脚下,等着收购新出炉的虫草。 以前,草少价格高,一根好的虫草能卖到两三百元。现在,却成草多要贱卖。一条大别山虫草卖才值一两块,甚至七八毛。专家还说不要挖,不能吃,当地有关部门甚至发了禁止令。如此一来,本不昂贵的安徽虫草更是雪上加霜。 在西藏那曲地区,冬虫夏草一根难求,千金不换。如今,换了个地,却变成了供过于求,整个安徽金寨只能低价求收购。原因何在?这两个地方的虫草又有何区别? 专家的解释是,西藏、青海等地的冬虫夏草是齐天大圣,安徽金寨的虫草则是六耳猕猴,名为“亚香棒虫草”。 正品冬春夏草,是寄生真菌孢子,寄生在蝙蝠蛾幼虫体内的产物。这种菌名为虫草菌,它会在幼虫内部汲取养分。冬天,虫草菌将幼虫消化完后,蝙蝠蛾幼虫的组织、外壳会与菌丝一起,形成坚硬的真菌体。但此时,还保留着虫的模样,故而叫“冬虫”。 待到春天,菌丝会继续生长。长到夏季,菌丝从幼虫的头部长出,逐渐突出地面。此时,它是草梗状,像植物一样,故称为“夏草”。连起来叫,就是冬虫夏草。 而亚香棒虫草是子囊菌,寄生在鳞翅目昆虫幼虫身体的产物,两者都是虫草。但是“种”的差别,却是天壤之别。而且,亚香棒虫草的分布更广。物以稀为贵,一天能挖几千条,自然卖不上价格。 此外,专家将二者放在一起对比,李逵、李鬼,高下立见。真正的虫草是8对足,中部4对非常明显。表面上是深棕色或深褐色,看着非常富贵。最重要的是,它中部位置有暗棕色“V”字型字样。 即使其他都很像,难于分辨,看“V”字就能知道谁是正品。而且亚香棒虫草的虫草菌含量较低,只有0.02%,不能入药。长得不好看,还不能入药。所以,专家建议当地的居民不要再挖了,一来没有药用价值;二是大量的“假虫草”混入市场,扰乱市场秩序。 但是,好像也劝不住。还是有药贩子来此,争相收购“假虫草”。稍微一染色,一作假,再拿到青藏高原溜一圈,回来就是“冬虫夏草”,1元买入,300元卖出,稳赚不赔。还有一些人,连染色都不想,直接碾成粉。碎成渣渣,转头就卖400元一克。 虫草能不能治百病,目前科学没有证明。但是治穷病,还算包治包灵。冬虫夏草不到二十年,翻了十几倍。从6毛一斤,卖到20万一千克。就算是有通货膨胀,物价上涨的影响,这个价还是高,让不少人甘愿铤而走险。 但是,虫草可长生,已经古代的神话版本了。而且,吃了的皇帝都死了,很难让人信服。大家信的,还是现代版神话。那么现代神话从何而来呢? 这与体育事业多少有关系。马俊仁所训练在马家军,在1993年的世锦赛上,斩获10000米、3000米和1500米冠军。同年10月,在西班牙世界马拉松赛上包揽女子前四,并夺得团体冠军。曾经一度扬言,想让谁破记录就让谁破记录。接受媒体采访时,马俊仁吐露了拿冠军秘密,说与冬虫夏草等中药有密切联系。 于是,冬虫夏草一夜就火遍大江南北,一下暴涨到每千克2000元。几年后,好的冬虫夏草就不再论斤卖了,以克为计算单位。此后,2005年、2006年、2007年,冬虫夏草夺得价格一路狂飙,直至20万一斤。 虽然,后来,马家军能拿冠军,主要是服用和注射兴奋剂和雄性激素。但是,通过多年资本的运作和各类平台的炒作,冬虫夏草强生健体、吃出冠军的谣言已经不可拧了。至今,价格还在一路飙升。1600条规格的极品虫草,一千克能卖21万。 直到今天,国家已经多次披露,在冬虫夏草中,砷含量为4.4-9.9mg/kg,远远超过了保健食品安全标准的1.0mg/kg。每天吃一堆虫草,除了引起砷中毒,没有其他效果。谣传能治癌的虫草素,至今没有在虫草中检测出来。唯一有点用的是虫草酸,在1960年就能人工合成了,连开塞露中都有,根本不足为奇。 同为虫草,生于不同的山中,就是不同的命运:一个为市场精品,一个为扰乱市场的妖孽。#头条创作挑战赛##在头条看见彼此##大有学问##养生#

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