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2014年5月，安徽金寨一农民，在大别山的穷疙瘩中挖出宝藏，“冬虫夏草”。村民倾巢而出，日入千元，却被专家紧急叫停。离了雪域高原，虫草为何就要遭如此白眼？ 冬虫夏草，长于西藏、青海、云南、四川的高寒山区，有非常严重的地域依赖。且产量极少，一天寻不到一根。理论上，在自然条件好的大别上，根本长不出来。 自古，虫草就是炼丹神药。一直受人追捧，价格虚高。早在2007年，每千克2000条规格冬虫夏草，就高达20万元。去年，青海省冬虫夏草产量达到150吨，产值达到210亿。 如此值钱的玩意儿，谁见了能不心动？消息传回，村民们抛下农活，结束唠嗑，统一着装，拿起铁耙，组成挖草大军，纷纷向山中赶去。还有不少草药贩子，坐着火车、骑着摩托、赶着马车，从全国各赶到大别山脚下，等着收购新出炉的虫草。 以前，草少价格高，一根好的虫草能卖到两三百元。现在，却成草多要贱卖。一条大别山虫草卖才值一两块，甚至七八毛。专家还说不要挖，不能吃，当地有关部门甚至发了禁止令。如此一来，本不昂贵的安徽虫草更是雪上加霜。 在西藏那曲地区，冬虫夏草一根难求，千金不换。如今，换了个地，却变成了供过于求，整个安徽金寨只能低价求收购。原因何在？这两个地方的虫草又有何区别？ 专家的解释是，西藏、青海等地的冬虫夏草是齐天大圣，安徽金寨的虫草则是六耳猕猴，名为“亚香棒虫草”。 正品冬春夏草，是寄生真菌孢子，寄生在蝙蝠蛾幼虫体内的产物。这种菌名为虫草菌，它会在幼虫内部汲取养分。冬天，虫草菌将幼虫消化完后，蝙蝠蛾幼虫的组织、外壳会与菌丝一起，形成坚硬的真菌体。但此时，还保留着虫的模样，故而叫“冬虫”。 待到春天，菌丝会继续生长。长到夏季，菌丝从幼虫的头部长出，逐渐突出地面。此时，它是草梗状，像植物一样，故称为“夏草”。连起来叫，就是冬虫夏草。 而亚香棒虫草是子囊菌，寄生在鳞翅目昆虫幼虫身体的产物，两者都是虫草。但是“种”的差别，却是天壤之别。而且，亚香棒虫草的分布更广。物以稀为贵，一天能挖几千条，自然卖不上价格。 此外，专家将二者放在一起对比，李逵、李鬼，高下立见。真正的虫草是8对足，中部4对非常明显。表面上是深棕色或深褐色，看着非常富贵。最重要的是，它中部位置有暗棕色“V”字型字样。 即使其他都很像，难于分辨，看“V”字就能知道谁是正品。而且亚香棒虫草的虫草菌含量较低，只有0.02%，不能入药。长得不好看，还不能入药。所以，专家建议当地的居民不要再挖了，一来没有药用价值；二是大量的“假虫草”混入市场，扰乱市场秩序。 但是，好像也劝不住。还是有药贩子来此，争相收购“假虫草”。稍微一染色，一作假，再拿到青藏高原溜一圈，回来就是“冬虫夏草”，1元买入，300元卖出，稳赚不赔。还有一些人，连染色都不想，直接碾成粉。碎成渣渣，转头就卖400元一克。 虫草能不能治百病，目前科学没有证明。但是治穷病，还算包治包灵。冬虫夏草不到二十年，翻了十几倍。从6毛一斤，卖到20万一千克。就算是有通货膨胀，物价上涨的影响，这个价还是高，让不少人甘愿铤而走险。 但是，虫草可长生，已经古代的神话版本了。而且，吃了的皇帝都死了，很难让人信服。大家信的，还是现代版神话。那么现代神话从何而来呢？ 这与体育事业多少有关系。马俊仁所训练在马家军，在1993年的世锦赛上，斩获10000米、3000米和1500米冠军。同年10月，在西班牙世界马拉松赛上包揽女子前四，并夺得团体冠军。曾经一度扬言，想让谁破记录就让谁破记录。接受媒体采访时，马俊仁吐露了拿冠军秘密，说与冬虫夏草等中药有密切联系。 于是，冬虫夏草一夜就火遍大江南北，一下暴涨到每千克2000元。几年后，好的冬虫夏草就不再论斤卖了，以克为计算单位。此后，2005年、2006年、2007年，冬虫夏草夺得价格一路狂飙，直至20万一斤。 虽然，后来，马家军能拿冠军，主要是服用和注射兴奋剂和雄性激素。但是，通过多年资本的运作和各类平台的炒作，冬虫夏草强生健体、吃出冠军的谣言已经不可拧了。至今，价格还在一路飙升。1600条规格的极品虫草，一千克能卖21万。 直到今天，国家已经多次披露，在冬虫夏草中，砷含量为4.4-9.9mg/kg，远远超过了保健食品安全标准的1.0mg/kg。每天吃一堆虫草，除了引起砷中毒，没有其他效果。谣传能治癌的虫草素，至今没有在虫草中检测出来。唯一有点用的是虫草酸，在1960年就能人工合成了，连开塞露中都有，根本不足为奇。 同为虫草，生于不同的山中，就是不同的命运：一个为市场精品，一个为扰乱市场的妖孽。#头条创作挑战赛##在头条看见彼此##大有学问##养生#